Le sel a fini par bien s'installer!

Depuis le 12 juillet, la cristallisation s'est bien mise en place, et l'été semble bien installé... Après un départ douteux en mai et juin, il est grand te…

L'hiver s'éternise...

Jean-No et compagnie, rencontre sur un marais salant de Noirmoutier

A l'occasion d'une virée familiale à Noirmoutier, nous en profitons pour rencontrer Jean-Noël, Christel, Rose et Jean. Nous suivons la petite famille et découvrons leur marais salants, leur façon de fonctionner...

Début d'année 2016: de la pluie et des moutons...

Le salorge du bourg reprend du service

En plein bourg de l'Ile d'Olonne, le dernier grenier à sel en pierre encore debout s'impose par ses lignes et sa taille. Après avoir perdu sa vocation premièr…