50 jours de récolte



Nous arrivons à 50 jours de récolte, avec une légre pose au 20 août, c'est une continuité rare en marais salant. L'avantage est de garder un marais en vitesse de croisière. L'absence de pluie nous évite ces 3 ou 4 jours d'après pluie où le marais peine à se relancer pour retrouver des quantités quotidiennes habituelles. A l'échelle de notre marais, nous parlons souvent d'une tonne par jour en cours de saison et ça ne trompe pas: nous sommes déjà à plus de 45 tonnes de gros sel!

Et ce n'est pas fini semble-t-il...

Publié le : Tuesday 30 August 2016